手作りとは言えない恵方巻
昨日は節分。
皆さん恵方巻の話題が多いですね。
もともと海苔巻き大好きなので、ふだんでも買って食べたりするんですが、昨日は作ってみました。
午後から病院の日だったので、帰ってから簡単に作れるようにご飯だけ研いで出かけました。
自分で作ったのは卵焼きだけ。
他はいくらと蒸し海老、きゅうりの白だし漬け。
ご飯は「ミツカンの五目寿司」「カルディのキンパの素」
できたのは
巻き寿司って作ったの2回目なんです。
いつもは買ってきていました。
なのでお店のようにおいしそうにはできなかったけど自己満足!(^^)!
でもいつも買ってくるのよりおいしいってとーちゃん（夫）が言ってくれたのでOKです。ご飯の味はレトルトですのでもはや手作りとは言えない恵方巻となってしまいました（笑）
もう少し卵焼きの味をしっかり付けたほうがいいと、次回のためにメモメモです。
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